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开展食育标准化课程推广 筑牢青少年健康饮食根基

来源:公卫所(学校卫生)     发布日期:2025-12-25

为扎实推进食育中国行活动和校园营养万里行活动,从源头培育青少年健康饮食观念,2025年9-11月,市疾控中心公卫所(学校卫生)以“餐餐有蔬菜,天天吃水果”为核心主题,启动全市食育标准化课程推广专项行动。活动联动41个区县的卫生和教育部门协同推进,累计覆盖近400所中小学,直接惠及近3万名学生,构建起“政策引导+课程落地+校园实践”的食育推广新格局。

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结合青少年认知特点,本次活动创新采用“市级培训+全市铺开”的推进模式,针对小学生设计课程内容,配合教具,侧重通过果蔬认知卡片、健康饮食情景、应季果蔬选择等具象化形式,帮助学生建立“合理摄入蔬菜水果=每天补充健康能量”的基础认知;并通过课堂实践任务引导学生主动践行健康饮食。同时,市疾控中心组织相关人员,分赴各区县参与课程开展和落地指导,协助学校打造食育特色课堂,解决教学实施中的实际难题。

此次推广活动有效填补了部分学校食育教学空白,不仅让学生系统掌握了果蔬摄入的健康知识,更通过沉浸式体验提升了健康饮食的主动性,学校也形成了浓厚的校园健康氛围。下一步,市疾控中心将持续完善课程体系,推动食育工作常态化、规范化发展,为青少年健康成长保驾护航。