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市疾控中心理化与卫生毒理检测所举办食品有机污染物检测技术培训班

来源:理化所     发布日期:2025-11-11

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2025年11月3-6日,中心理化所举办了2025年重庆市食品安全风险监测有机污染物检测技术培训班,该培训班对9个区(县)疾控中心的15名理化检测技术人员进行了食品中全氟和多氟烷基化合物、有机磷酸酯及其代谢物的LC-MS/MS检测方法原理和要点讲解,以及食品中有机磷酸酯及其代谢物LC-MS/MS检测方法技术实操现场培训。本次培训效果明显,为今后的食品安全风险监测工作做好技术储备,进一步提高了参训人员检测技术能力。